Bienvenue dans ma cuisine! Je vous laisse découvrir la cuisine à ma façon, en espérant qu'elle vous plaira! Compte Instagram perso : Aureliaa.LR
10 Février 2016
Simple et rapide, cet encas léger régalera vos convives!
Liste des ingrédients pour 2 personnes :
120g de fromage blanc allégé, 8 framboises, 8 mûres, une poignée de myrtilles, une poignée de groseilles, une cuillère à café de sucre vanillé des îles.
Commençons !
Dans un saladier mixez vos fruits avec le sucre vanillé. ( si vous n'aimez pas les grains vous pouvez passez le coulis au chinois ).
Incorporez le fromage blanc au coulis, mettre en verrines, décorez de quelques fruits rouges puis dégustez!
Pour une texture plus aérienne, vous pouvez y ajouter un blanc d'œuf battu en neige bien ferme.
Et voilà! Ca prend 5 à 10 minutes maxi, et c'est super bon!
Bonne dégustation.
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